疫情发生以后，水城酒店积极响应相关部门要求，暂时停止营业。在此期间，酒店一直密切关注疫情发展情况，全体员工积极做好疫情防控及准备工作，经相关部门核准，酒店于3月1日起恢复营业。为了给宾客提供一个温馨舒适、卫生安全的环境，水城酒店结合实际，制定疫情防控应急预案和工作方案，确保酒店的环境卫生和防疫工作扎实到位。
       健康上岗确保安全
       酒店一楼设置安全检查点，对所有出入酒店的人员严格执行体温监测与信息登记；所有员工佩戴口罩、清洁双手后上岗，并保持服装干净整洁；对员工进行疫情防控知识培训，引导大家积极做好戴口罩、勤洗手、少聚会、多通风等防护要求。
       防疫消杀全面升级
       每日定时对前台、大堂、电梯、走廊、卫生间等公共区域及公共接触物品进行全覆盖、无死角杀菌消毒工作。配备消毒洗手液，酒精等防疫物资，并设置废弃口罩专用垃圾箱，工程部定期对客房空调风口进行杀菌消毒，严格落实每一处细节。
       客房部开启“安全模式”
       客房作为最重要的防疫区域，保证每日开窗通风两次，卫浴、门把手、电话机、遥控器、电吹风、杯具等部位，进行重点防疫消杀；客房布草一客一换，并加强清洁消毒，保障客人住店无忧。
       餐饮部实行“分餐制”
       所有餐具及容器全面高温消毒，桌面、地面、椅面及收餐车每餐一消毒；严格执行烹饪食品的温度和时间标准，保证食品烧熟煮透，拒绝野味；加强对食材渠道来源和索证的监管，留存采购凭证备查，实现食材可溯源；实行分餐制，避免交叉感染，大型包餐暂不接待，聚集性用餐控制在50人以内。